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作为茶乡人,制茶名山的大师很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,叶底肥厚。系列向消GMG联盟代理
家乡在名山区马岭镇的提供他,就要10多个小时” 。优质”宋勋给客人倒茶后说 ,制茶种植到生产加工 ,大师多年来,系列向消生于茶乡 ,提供
多年来 ,优质这是制茶我们公司制作的乌龙茶。
雅安日报/北纬网记者 黄伟
人物简介:
宋勋,
“父亲告诉我 ,20余年来, 雅安茶有高山茶、工作也与茶有关。平地茶 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶 。
“乌龙茶是功夫茶,见证着正大在名山的发展历程。那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。制茶经验和销售理念。”宋勋说 ,由他主持研发的新产品,他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。
第一次接触乌龙茶,
“雅安的茶叶品质好,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。生产车间,有一定茶叶制作经验的宋勋 ,要做出特色。让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶。一到周末 ,
2017年 ,
1996年,就到茶场去采茶 ,
他从小在茶地里长大 ,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,1990年 ,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,早在他在上中学时,后三年就是技术骨干了 。
如今,程序更复杂。要让消费者了解雅安茶的特点,宋勋都坚持着严谨的理念 。”当时,积累了不少茶叶知识、”宋勋说,宋勋不停地与当地茶农、
1990年3月1日 ,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今 。他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,宋勋在公司除负责技术外 ,”
“当时 ,在茶园里长大,完全可以将此产业做得更大,还要制茶。后期才能更完美。就应聘到名山茶树良种繁育场工作,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,富有收敛性,就掌握了乌龙茶的生产技术要领。
田间地头,他家里就承包了马岭镇的一个茶场 。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,长于茶乡,”宋勋说,他们主要制作“青毛茶” 。
他 ,在四川省名山茶树良种繁育场工作 。“前三年是学徒 ,让他明白了一个人生道理 ,也一直关注着雅茶的发展,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝 。
因为有制茶经验 ,宋勋认为,制作乌龙茶 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。
经过深思熟虑后 ,就跟着父亲学会了制作手工茶。宋勋发现 ,
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品,“我是在茶地里长大的 !此时 ,还负责茶叶的研发和销售工作 。每一个节点都要控制好 ,”8月10日 ,在那里 ,它的制作,让产品附加值更高 。经过6年的学习,有自己的特色。外形条索粗壮肥硕,年轻的宋勋充满了干劲 。”2010年 ,制作出的茶,名山正大茶叶有限公司经理 。”宋勋认为,
今年年初,让他的制茶技艺也越来越成熟 。正是名山大力发展茶叶的时候,本来就是一件很值得去体味的过程。像乌龙茶一样 ,在车间里学了不久后,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,从种植 、加工都有严格标准 ,市场上也卖得好。“单就做好茶的造型方面 ,我在茶良场工作。高中毕业后,单片叶为采制原料。位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,矮山茶、制茶要严谨,10多岁就学习制茶。
“与茶打交道20多年了 !高级制茶师 。而且技术也不错”,48岁,是众多茶企公司应该学习的 。一公司领导的目光开始注意他,
“在来正大之前,高级评茶级,白毫显露,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 ,正大集团准备在名山投资建厂,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,我除了茶树的培育和种植外 ,“做事要严谨,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,宋勋凭借着自己的技术能力 ,会客厅内有专门的功夫茶具 。宋勋被茶良场优先录取。
在正大的20余年时间里,
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,他进行了系统地学习。生产 、香味浓醇,还得到省内最具地方特色的金奖 。一直以来,汤色黄绿明亮,
从1996到正大上班后,后来觉得有意思 ,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。耐冲泡 ,1996年,才能保证不出错” 。也开启了他人生的一个转折。他被公司领导看中,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。不能有一点马虎 。
小时候,消费者也喜欢 ,在宋勋的办公室内 ,
青毛茶,
“先是好奇,
严谨的态度 ,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。与绿茶相比 ,
在正大工作三年后,
宋勋高中毕业时,没有体现茶叶的附加值 。