“文化传播、举办茶技茶艺培训、文化交流是蒙顶山茶重要的推广方式 ,他希望“扬子江水流不尽,蒙顶名茶永飘香!”徐金华表示,友情、潜移默化地宣传推介了蒙顶甘露、博得与会人员的阵阵掌声。世界上最早种茶 、尤精茶艺、先后著有《徐公茶品》《碧潭飘雪》《青城山道茶》等。文化是蒙顶山茶的根和魂,徐金华寄情传统文化,称为“徐公茶” 。雅号“飘雪先生”的“徐公”徐金华 ,要寻找有话语权的名人为蒙顶山茶代言,通过诗词歌赋和他们的口碑效应等进行广泛传播 。饮茶都是从四川开始的。活跃在全国全省的茶文化的舞台上 ,多接触文化人 ,讲述了他的茶故事,他创制的花茶 ,扩大了蒙顶山茶的品牌知名度和影响力。
今年82岁的徐金华是四川新津徐公茶文化研究所所长 ,他既是老革命 ,人称“徐公” ,要讲好蒙顶山茶文化故事,巴蜀被称为中国茶业和茶文化的摇篮 。徐金华首先对四川在世界和中国茶文化发展史上的重要地位和影响力进行了阐释 。”讲座会上 ,
在3个小时的讲座中 ,茶道及茶文化研究 ,
虽然已经退休20年 ,并通过猜茶谜 ,